Hola de nou, amb les vacances pel mig ja feia dies que no penjava res al bloc, però això no vol dir que no estigués omplint l’estomac de bones viandes, de fet avui us porto una proposta molt interessant, el Pitapes a Mollet del Vallès.
Feia molts mesos que per diverses poblacions de la comarca veia molta publicitat d’aquest local, en autobusos, revistes, panells d’anuncis pel carrer, etc. Però no tenia referències de ningú, així que un meravellós diumenge d’agost vaig decidir anar-hi per tastar jo mateix l’experiència.
La terrasseta del pitapes.
Quasi bé al centre de Mollet, el Pitapes és un local que es troba en una vella casa de barri, ara reformada per acollir el restaurant amb una terrassa bastant gran. Tot i que la idea era dinar a la terrassa, la calor ho va fer impossible, per tant a gaudir de l’aire condicionat del menjador interior…
Menjador interior Pitapes
A la carta del Pitapes trobem una gran selecció de platillos amb tapes més clàssiques i tapes més innovadores, com el mini bikini de cecina de Lleó amb formatge Comté i tòfona (pendent de tastar), i també tenen una petita selecció de plats de cuina japonesa.
A la carta de vins trobem preus per totes les butxaques, i majoritàriament els vins són catalans. Crec que tenen vins a copes, però no ho vaig veure ni tampoc preguntar. La carta escrita a l’etiqueta d’una ampolla de vi em sembla molt bona idea.
Carta de vins Pitapes
Anem pels plats! 2 tapes de primer per compartir, un segon per cadascú i postres.
Tataki de tonyina vermella, tataki atún rojo.
Ens encanta la tonyina vermella! I aquesta estava molt bona en quant a textura i greix, però crec que l’enciam i la maionesa que portava el plat, pel meu gust, sobraven. Si la tonyina es bona
@Gastrono_Vi 