Fira cervesa artesana Granollers
Per si algú no es va assabentar, ahir a Granollers es va celebrar la primera fira de la cervesa artesana. Normal que molts no en tinguéssiu ni idea…a més de la poca difusió que s’ha fet, m’ha semblat fins al moment de les pitjors fires de cervesa que he visitat.
Ho organitza una empresa que es diu Beer Events, S.L.. Us sona? Sí! La mateixa que organitza el Barcelona Beer Festival. Com a col·laborador tenim a l’associació de comerciants de Granollers Mercat.
Tot fa pensar que si la mateixa empresa que fa el BBF, a més organitza altres fires en altres poblacions, aquestes tindran un mínim de qualitat organitzativa.
Ambient molt fluix durant les hores del matí fins al migdia.
Doncs el que jo vaig veure ahir a Granollers feia una mica de pena. Res a dir de tots els elaboradors que presentaven les seves cerveses:
Art Cervesers, As Cervesa, Can Bosc, Catalan Brewery, Hort del Barret, Moon Brewery, Cervesa Sant Jordi, deSkaeg i Ratpenat.
Les crítiques més importants a fer per part meva són la falta de difusió de l’event tant a Granollers i poblacions veïnes com a Internet.
Es fa una fira artesana a Granollers i no participa “Cervesa sobre tot”, el local que més promou el consum d’aquest tipus de cerveses a la vila? Alguna cosa ha passat aquí.
Perquè no es programen activitats paral·leles, com tastos, maridatges, xerrades, etc??
Altres aspectes a remarcar són que no teníem possibilitat de tastar res de menjar entre cervesa i cervesa. Instal·lar unes taules centrals per, com a mínim, poder recolzar el got tampoc estaria malament.
Els mateixos estands que el BBF….
Resumint, tinc la sensació que ha vingut algú de fora a fer una mica de negoci a Granollers, sense preocupar-li gaire l’imatge que donava, i menys de promoure la difusió del món cerveser artesanal.
Malament també per els responsables de l’ajuntament que sembla que tampoc els hi importes gaire la fira.
Ha sigut la primera, espero i desitjo veure’n moltes més, però si us plau, millorin!
¡Bé pels elaboradors que cada dia milloren els seus productes!
@Gastrono_Vi 