Pizza a la Nit de Llinars
Les pizzeries en ocasions són un d’aquells llocs que gastronòmicament no donen gaire joc per parlar-ne, ja que la pizza està més a prop del menjar “fast” que no pas del “slow” i tampoc està considerada un plat de alta cuina. Aquesta apreciació segurament esdevé pel servei que ofereixen cadenes com Telepizza, PizzaWorld i una gran multitud de establiments de repartiment a domicili que podem trobar a qualsevol població. Ara també trobem molts establiments a les ciutats que venen talls de pizza, com des de fa molts anys es fa a grans ciutats americanes.
A Llinars del Vallès, tenim la Pizzeria la Nit. Hi podem trobar un assortiment de plats de la cuina italiana, com amanides, pastes, i com no, pizzes (diria que més de 30 diferents). A més de les clàssiques carbonares, margarites, hawaianes, etc.. aposten per altres tipus, per exemple en tenen una amb Butifarra de Can Gay de Llinars del Vallès, mostra de que aquesta gent també vol fer poble!
Terrassa pizzeria la nit de Llinars
El passat dijous dia 6 de juny estrenaven la terrassa d’estiu, i com que feia un dia bastant bo, vàrem decidir anar-hi. La terrassa la tenen al darrere del restaurant i és un pati bastant ben decorat i on et trobes molt a gust. Només arribar ens van convidar a uns Gintonics per la inauguració de la terrassa. Tot un detall! No estic acostumat a veure Gintonics abans del sopar, però aquest va entrar de meravella!
Gintonics a La nit de Llinars
Un altre sorpresa va ser veure que no sols tenen cerveses de les marques habituals, tenen cerveses artesanes de Arts (Canovelles). Com no, vaig demanar-me la IPA.
Les pizzes com sempre, bones, i grans!
Pizza a la Nit de Llinars
La sorpresa final va ser poder gaudir a la mateixa terrassa d’un concert en directe de música jazz, tot un luxe!
En resum, que el que podria ser anar a menjar una “simple” pizza, es pot transformar en un sopar del més agradable oferint valor afegit entorn el menjar.
L’única cosa que vaig trobar més fluixeta va ser la carta de vins, ja que hi havia poques coses i crec que cap vi català.
Rectifico! Tenen carta de vins i segons comenten tenen 2 vins de cada zona de Catalunya, així que encara millor!!! El pròxim dia la demanaré.
Us animo que aquest estiu aneu algun dia a sopar i ho proveu vosaltres mateixos.
Felicitats i no pareu de fer coses!
Carrer Major, 30. Llinars del Vallès.
Tel. 938 41 07 06
@Gastrono_Vi 
Però el Gintònic te’l vas beure?? XD
I tant!! Crec que a partir d’ara els faré abans del sopar! 😛
Completament d’acord. Jo també hi era aquell dia.
😀
en un dels llocs aon no sols i sopes.
Cert Ramon!